Café de especialidad La Coipa San Ignacio 250g

Café de especialidad de La Coipa-El Progreso, San Ignacio, Cajamarca con 86 puntos en taza y jugoso por sus notas a ciruela, producido a una altura de 1850 msnm por el caficultor Abelardo Llanos, blend de las variedades Caturra, Bourbon y Pache y resultado del proceso lavado.

Nuestro café tiene una fragancia floral a cafeto y base a cacao, sabores dulces a caramelo, acidez jugosa a ciruelas con cuerpo cremoso a chocolate de leche y postgusto duradero a azúcar de caña.

Es ideal para espressos y métodos de filtrado.

Si tienes cafetera eléctrica, gota gota u otro método de filtrado, te recomendamos pedirlo en molienda media.

Si tienes una moka italiana o máquina de café espresso, te recomendamos molienda fina, y

Si tienes prensa francesa, te recomendamos molienda gruesa.

Peso neto: 250g.